<font size=-1>>Ich hab es auch schon Mal mit Inhaltslisten probiert - klappt aber gar nicht. Jedesmal abhaken wenn

man was aus den Schränken nimmt ist für mich zu viel.</font>

Guten Tag, Fatima.
*lach*, tja das mit dem Abhaken funktioniert bei mir/uns auch nicht.
Was funktioniert, ist, 1x im Monat eine neue Liste zu machen.

Auf den Gefrierschrank hab ich in Klarsichthülle einen Plan angebracht, wo was liegen soll.
Soll! - was natürlich nie funktioniert. *seufz
Aber: einmal im Monat (das zumindest) schau ich durch und sortiere "richtig" um.
Damit hab ich wieder Überblick, was drin ist, schreib mir das sehr unperfekt auf.
(nur für mich)
Den Kühlschrank schau ich 1x wächentlich durch.

Zumindest die beiden Sachen hab ich "etwas" im Griff; eben weil ich regelmäßig weiß, was drin ist.
---
Anders sieht es mit den anderen Vorräten aus.
Da verlier ich doch immer wieder den Überblick.
----
Das hat Anfang des Jahres besser funktioniert.
Zum einen war es übersichtlich, billiger und öfter = sowohl Übersicht haben, als auch einkaufen.

Allerdings war das mal wieder eine Extremsituation.
...und im Grunde hab ich alles selber "gemacht".
Sobald alles wieder "normal" läuft - sind alle Familienmitglieder insolviert - das heißt: Es geht wieder
drunter und drüber.
Es gelingt mir nicht, irgendeine Ordnung oder einen Plan umzusetzen.

Das ist mein Problem...entweder alles alleine machen und verantworten, oder Chaos.
Es ärgert mich, dass es dafür keine Lösung geben soll
LG
Marlene

Hallo Fatima !

Ich hab es auch schon Mal mit Inhaltslisten probiert - klappt aber gar nicht.
Jedesmal abhaken wenn man was aus den Schränken nimmt ist für mich zu viel.

Ich hab mal eine zeitlang Vorgekocht und dann Portionsweise eingefroren .
Auf der Gefrierschranktür hab ich - außen dran - mit Magneten
Zettel mit Menge <also wieviele Portionen> , Herstellungsdatum und Titel <zb Hackfleisch , Gulasch , usw> befestigt .

Vielleicht wäre ein Zettel pro Essen hilfreich(er) - bei Entnahme - Zettel weg .
Oder noch einfacher : eine Tafel mit Kreide beschriftet und dann wisch und weg .

Ach neee , doch Zettel - den ich eß ja eh immer wieder das selbe .
Und mit weniger werdenden Zetteln sieht man seine Vorräte schwinden .
Außerderm würde man am Datum gleich sehen , was man wann gekauft hat .
Wußte so auch , was man schon länger nicht mehr hatte und hätte Einkaufsideen .

Wenn man die kleinen Karteikarten nähme , wäre es ordentlich :
endweder im Haus = an der Tür oder im Karteikasten = gegessen .
( *sfg* bzw. beim Einkaufen vergessen , das was fehlt einzukaufen )

~ Micha

Hi MarLe,

(gwg und vermutlich reichlich wirr ... *grins*)

was ist mein Vorrat?
im Moment unkoordiniert und (fast) undurchschaubar

schwierig, weil Männe immer wieder ungeplant und nicht abgesprochen einkauft.
SEINE frischen Lebensmittel lasse ich mal außen vor
(er kauft da so einiges, was ich nicht esse)

zur Zeit noch viele Alt-Vorrats-Lasten,
die ich nach und nach aufbrauchen möchte wobei es oftmals bei dem "möchte" bleibt,
weil ich Lust auf was anderes habe
oder etwas Frisches da ist, das weg muss.

Mein Plan könnte folgendermaßen aussehen:

<font size=-1>Frühstück/Abendbrot:</font><ul><li>Butter = 1 bis xx ? Butter im Gefrierschrank, 1 Butter im Gebrauch, 1 als Vorrat<li>Konfitüre, Nutella, Honig = 1 Nutella in Gebrauch, Konfitüre und Honig esse ich nicht, Männe schaut selbst, was er will<li>Brot = mind. 500 g eingefroren, egal welche Sorte, je nach Sonderangebot<li>Zucker = 1 in Reserve, brauche ich seltenst, ist Männes Sache<li>SOJA-Milch = 6 in Reserve<li>Milch = 1 in Reserve (mehr oder weniger Männes Sache)<li>Kaffee, Tee, .... = (zurzeit jede Menge da, wir brauchen Altbestände auf) Plan: je 1 in Reserve, da ich gerne verschiedene Teesorten trinke, kommen da schon ein paar Päckchen zusammen</li></ul>

<font size=-1>Getränke:</font><ul><li>Wasser und Saft (Orange, Mandarine, Apfel....) = Männes Sache, ich hole mir gelegentlich mal Saft, wenn ich Lust drauf habe, trinke Leitungswasser</li></ul>

<font size=-1>Kochen:</font><ul><li>Mehl = (zurzeit sehr viel, Männe hat ungeplant eingekauft) geplant 1 Pack. in Reserve<li>Kartoffel + Zwiebeln = mind. 1 kg. immer da haben (und etwas Knobi)<li>Nudeln, Reis = mind. 1 Pack. von jedem in Reserve<li>Fertigsoßen, Fertigsuppen, sonstige Dauerdosen = mind. 2 in Reserve<li>Gewürze = Salz 1 in Reserve. Paprika, Pfeffer = evtl. 1 in Reserve ansonsten alle im Gebrauch.<li>Brühe = mindestens 1x als Reserve<li>Tomatenmark oder passierte Tomaten = mindestens 1 in Reserve (Tomatenmark ist zurzeit alle, aber ich will erst die passierten Tomaten aufbrauchen)</li></ul>

<font size=-1>Sonstiges:</font><li>Fischkonserven = 1 - 2x auf Vorrat<li>Eier = ca. 6 Stück immer da<li>Speiseöl, Essig = 1x in Reserve<li>Knabberzeugs, Süßes = probiere ich so gut wie nichts dazuhaben, stattdessen gibt es Nutella dünn auf Reiswaffel geschmiert<li>Reiswaffel = mind. 1 Pack in Reserve<li>Pommes, sonstiges = 1x auf Reserve<li>Würstchen = je nach Essensplanung zusätzlich 1x auf Reserve<li>getrocknete Erbsen, Linsen, Bohne Kichererbswn = 1x auf Reserve<li>Backwaren = Vanelinzucker, Backpuler usw. mind. 2 Tütchen auf Reserve (zurzeit noch sehr viel da)<li>Dosenobst = 1 - 2 auf Reserve (zurzeit noch viel mehr)<li>Waschpulver, Entkalker = wird nachgekauft, wenn es zur Neige geht, keine Reservehaltung<li>Spülmittel, Mittel für die SpMa = wird nachgekauft, wenn es zur Neige geht, keine Reservehaltung (es sei denn, Männe findet es wieder mal nicht und kauft ein<li>Küchenrolle, Toilettenpapier = eher unkoordiniert, klappt aber ganz gut</li></ul></font size>
====================

Zurzeit kaufe ich viel Sonderangebote, da auch sehr auf Vorrat,
denn wie soll es sonst gehen, wenn schon seit 3 Monaten kein Geld mehr kommt ...

aber erstmal muß dafür Platz da sein
Jepp.
Mein Plan - mal sehen, wann ich zur Ausführung komme:
Küchenschränke ganz leer räumen (halt Schrankfach für Schrankfach)
neu sortieren in Klappboxen.
Es gibt da die Boxen, die nur halb so groß sind, wie die normalen.
Teilweise habe ich es schon in diese Boxen sortiert
und vorne einen Zettel draufgeklebt, was drin ist (bzw. drin sein sollte)
Da die Boxen wie Schubladen funktionieren,
kann sich auch kein "Vorrat" in einer Schrankecke verstecken.

Mein Problem:
Vor den Boxen ist noch Platz, und den baue ich meist voll.
So komme ich nicht mehr richtig gut an die Boxen:

Fazit:
Vorrat weiter reduzieren,
Vor den Boxen den Platz freilassen *seufz*

und für die Sachen, die dann je nach Laune und Geschmack gekauft werden.Die sammeln sich dann irgendwann mit zum Vorrat,
obwohl sie dafür gar nicht
gedacht waren. *denk*
ohne Kommentar ...

Liebe Grüße
<font color=darkteal>Janna</font color>

Hallo,
meine Gedanken zur Vorratshaltung sind ebenfalls noch ziemlich wirr.

Ich versuchs für mich mit diesem Startgedanken:
Was darf auf gar keinen Fall "ausgegangen" sein,
was muss noch vorm nächsten Einkauf immer vorhanden sein?

Medikamente
Schilddrüsenhormone (weil so ganz und gar ohne Schilddrüse lebend bin ich sehr darauf angewiesen)
Insulin,
Kanülen
BZ - Teststäbchen
Traubenzucker
Notfallkit
Batterie für Messgerät

Hygieneartikel
Toilettenpapier
Seife
Zahnbürste
Zahnpasta
Waschmittel

Nahrungsmittel
höchste Priorität
Wasser
Obst
Brot
Butter
Salz
Tiernahrung --> Trockenfutter

hohe Priorität
Milch
Eier
Kaffee
Tee
Zucker

wichtig
Öl
Gemüse (Karotten, Tomaten, Salatgurke, Kartoffeln)
Gemüsebrühe

Von allem eine Einheit, weil spätestens am übernächsten Tag wieder alles eingekauft werden kann.

Ist das wirklich alles, was ich im dringenden Falle im Haus haben sollte?
Darüber denk ich lieber noch mal nach. Bisher hab ich viel mehr Dinge in meinen Vorräten.

lg <span style="color:#7b68ee">rieke</span>

Mahlzeit,
angestoßen von Rieke und Janna gehen mir zu dem Thema
noch so einige Gedanken im Kopf umher.

Ist es richtig, dass ich irgendwas als Vorrat bezeichne?
Oder ist es im Grunde nicht viel komplizierter?

Denn da gibt es zum einen den Vorat, den ich unten beschrieben habe,
zum anderen aber eben auch noch ...mhm... wie soll ich es
nennen... <font color=blue>den Wochen-Vorrat.</font color>
(z.B. Hundedosen)
<font size=-1>das Trockenfutter hat ich ja schon vergessen</font>
...und dementsprechend noch den <font color=blue>Monatsvorrat</font color>
(z.B. Tabletten)
...ist also unten stehendes eher als Jahres-Vorrat zu sehen, das frage ich mich.

Und ein weiterer Gedanke: Wie halte ich diese Vorräte und kontrolliere sie und wann?

LG
Marlene

-------------------------

Was und wieviel?
(mal gespannt, was andere als Vorrat halten)
<font size=-1>Frühstück/Abendbrot:</font><ul><li>Butter, Margarine = 1 Butter im Gefrierschrank, 1 Margarine im Gebrauch, 1 als Vorrat<li>Konfitüre, Nutella, Honig (je nach Jahreszeit und Lust und Laune) = min. 2 als Vorrat<li>Zucker = 1 in Reserve<li>Milch = 6 in Reserve<li>Kaffee, Tee, Cappucino.... (je nach Lust und Vorliebe) = 1 in Reserve</li></ul>
<font size=-1>Getränke:</font><ul><li>Saft (Organge, Mandarine, Apfel....) = je 2 in Reserve<li>sonstiges = 6 Flaschen in Reserve</li></ul>
<font size=-1>Kochen:</font><ul><li>Mehl = 1 Pack. in Reserve<li>Kartoffel = mind. 1 kg. immer da haben<li>Nudeln, Klösse, Reis = mind. 1 Pack. von jedem in Reserve<li>Fertigsoßen, Fertigsuppen, sonstige Dauerdosen = mind. 2 in Reserve<li>Gewürze (hätte ich doch fast vergessen) = Salz 1 in Reserve. Paprika, Pfeffer = 1 in Reserve ansonsten alle im Gebrauch. Erst Neukauf nach aufbrauchen.<li>Brühe = 1x als Reserve</li></ul>
<font size=-1>Sonstiges:</font><li>Fischkonserven = 1 - 2x auf Vorrat<li>Eier = mind. 6 Stück immer da<li>Speiseöl = 1x in Reserve<li>Knabberzeugs, Süßes = einen "Wochenvorrat"<li>Sahne = 1 Sprühsahne auf Vorrat, min. 2x haltbare Sahne auf Vorrat<li>Tomatenmark = 1x auf Reserve<li>Pommes, sonstiges = 1x auf Reserve<li>Würstchen, Mettenden = je nach Essensplanung zusätzlich 1x auf Reserve<li>getrocknete Erbsen, Linsen, Bohnen = 1x auf Reserve (wir brauchen auch mind. 1 ganzes Paket auf)<li>Backwaren = Vanelinzucker, Backpuler, Gelantine usw. mind. 2 Tütchen auf Reserve<li>Dosenobst = 1 - 2 auf Reserve<li>Waschpulver = je 1x in Reserve<li>Spülmittel, Mittel für die SpMa = je 1x auf Reserve<li><font color=red>Hygieneartikel</font color><li><font color=red>Trockenfutter f. Hund</font color><li>Küchenrolle, Toilettenpapier = Neukauf wenn nur noch 2 Rollen da sind</li></ul>
====================
Ich denk, ich hab soweit alles.

Guten Morgen,
ich überlege, (schon eine Weile) WAS ist mein Vorrat?
Das, was ich immer brauche, die "Grundstoffe".
Was und wieviel?
(mal gespannt, was andere als Vorrat halten)

Guten Abend,
meine Vorratshaltung sieht irgendwie eher mager aus. Wenn man sich bewusst wird, was man wirklich braucht, und dass man fast immer, fast alles kaufen kann, dann wird die Panik immer kleiner (allerdings muss ich gestehen, dass meine Lieben genügsam und pflegeleicht sind).

Im Gefrierschrank (den ich schon seit 2 Jahren abtauen will, was mir nicht gelingt, weil er nie GANZ leer wird befinden sich grad nur noch 2 TK-Pizzen, etwas Fisch, Blätterteig (der ist sicher schon abgelaufen), Kürbissuppe, Bohnen und Coldpacks.

Fürs Frühstück brauchen wir Kaffee (Pflicht), entweder Müsli und Milch oder Brot (evtl. Knäckebrot), Butter (evtl. Frischkäse), Marmelade (evtl. Honig).
Da fällt mir auf, dass wir nie den Anspruch haben, dass immer eine Auswahl zur Verfügung stehen muss, sondern immer nur entweder/oder. Und wenn alles ausgeht (was ich erstaunlicherweise mittlerweile genießen kann) dann geht eben jemand zum Bäcker und holt Croissants.
Ansonsten hab ich meistens Mehl (Grießler zum Soßen binden), Eier, Milch, Joghurt, Reis, Nudeln, Couscous, Dosentomaten, Tomatenmark, Olivenöl und Parmesan zu Hause. Dazu Salz, Pfeffer, Bratöl, gek. veg. Brühe, und so Zeugs was sich in Kühlschränken in den Ecken sammelt (Senf, Kapern, Merrettich).
Oh, es wird doch immer mehr - denn da sind noch Essige und diverse Geürze und Gewürzmischungen und Zitronen.

Ich kauf aber keine Großpackungen mehr ein (außer bei Nudeln) - das lohnt sich nicht - ich verlier dann den Überblick über die Reste und werf letztendlich zu viel weg.

Dann sind da noch:
Waschpulver und Flüssigwaschmittel, Zahnpasta, Schampoo, Seife, Neutralreiniger, Klopapier, Druckerpapier, Hundefutter (wenn das ausgeht, freut sich der Hund über Frischfleisch mit Reis oder Couscous)

Jetzt fällt mir nix mehr ein - Nahrungsmittel kauf ich je nach Angebot und was grad dazu passt - verhungert ist noch niemand hier - und wenn wirklich alles ausgeht, dann gibts immer noch den Griechen und den Italiener um die Ecke . . .

LG
Fatima